Питание,  Публикации

Чай с имбирем бальзам здоровья

Имбирь – растение, которое стало очень популярным в России в последнее время. Польза его вполне оправдывает любовь русских людей. Называют корень имбиря, по его внешнему виду, белым или рогатым корнем. Его эфирное масло или цингиберен, витамины А и С широко используют в различных блюдах и напитках. Особенной любовью у россиян пользуется имбирный чай, он стоит по популярности в одном ряду с зеленым чаем.

Чай с имбирем благотворно влияет на физическое состояние и настроение человека, возвращает ясность мысли, освежает цвет лица, улучшает мозговое кровообращение и с успехом может заменить своими свойствами чашечку кофе. Знали его полезные свойства еще в древние времена и пили по настоянию целителей, чтобы ускорить работу обмена веществ в организме и выведению шлаков и токсинов.

Существует просто огромное количество рецептов приготовления чая с имбирем. Можно сделать так называемый «чай выходного дня». Называется он так, потому что обладает очень сильным мочегонным эффектом и пить его лучше тогда, когда никуда не надо идти из дома. Заварите свежий корень имбиря или сухой имбирный порошок в следующей пропорции: 1 часть имбиря и 1 часть чеснока на 20 частей крутого кипятка. Всё это поместите в термос на 20 – 30 минут и пейте маленькими дозами весь день. Надо отметить, что данный способ заварки чая способствует еще и снижению веса.

Самым простым, можно сказать, классическим способом заварки имбирного чая считается следующий рецепт. Заварите 3 см корня имбиря, нарезанного небольшими дольками, в термосе объемом 2 литра на ночь и пейте в течение всего дня по полстакана до еды.

Разрешается и приветствуется добавление к чаю с имбирем меда и лимона. Люди, которые не имеют проблем с желудком, добавляют в имбирный чай перец с корицей. Такой чай обладает способностью ускорять обменные процессы в организме человека, что приводит к значительному сбросу веса, но при этом необходимо соблюдать еще и диету. Очень хорошо добавлять в имбирный чай шиповник. Он способствует укреплению иммунитета, особенно в период зимних холодов. Также необходимо отметить тот факт, что этот чай не стоит пить на ночь, скорее это утренний напиток. Пить в день для пользы нужно не больше двух литров этого замечательного чая. Стоит упомянуть исключительный аромат чая с имбирем. Как правило, люди, попробовавшие его хоть раз, становятся поклонниками этого напитка на долгие годы.

Имбирный чай – исключительно эффективное средство от кашля. Это можно объяснить тем, что в состав имбиря входят 400 различных природных соединений, и каждое из них несет определенную пользу организму человека. Имбирь является отличным иммуномодулятором и наиболее полезен в эпидемиологический период года, имбирный чай устраняет першение в горле и в значительной степени облегчает отделение слизи при простудных заболеваниях. Кроме того, он необходим людям, особенно старшего возраста, у которых выявлен высокий уровень гемоглобина в крови, то есть очень густая кровь. Обязательно им надо пить имбирный чай, он хорошо разжижает кровь. Восточные врачи считают, что имбирь по праву относится к тем народным средствам, которые являются профилактическими средствами онкологических заболеваний.

Люди, которые сделали для себя выбор в пользу чая с имбирем, отличаются веселым нравом, прекрасным цветом лица и богатырским здоровьем. Не стоит ли и вам стать поклонником этого замечательного и полезного имбирного чая?